VEGAN 

VEGETARISCH 

In der Menükarte (zum download) sind alle VEGANE, wie VEGETARISCHE  

Speißen markiert mit dem jeweiligen Symbole versehen.

PDF zur Ansicht oder download: Speisekarte ToGo ODER Menükarte

Speisekarte TOGO (zum download)
Speisekarte TOGO.pdf
PDF-Dokument [1.9 MB]
Menükarte (zum download)
BENDURA Speisekarte.pdf
PDF-Dokument [13.0 MB]

  Reservierung  unter  09 31 - 45 32 36 43

M e n ü k a r t e

V O R S P E I S E N

01    Hummus auf dem Teller                                                                                                            5,00 Euro

 

         Kümmelgewürz, Paprikagewürz, eingelegte Peperoni, Gewürzgurken,

         frische Tomaten, Petersilie, Oliven, Olivenöl, kleiner Brotkorb 2,4,7,10,11,12,A*

 

 

02    Blätterteigröllchen mit Käse A,H*                                                                                       3,50 Euro

 

 

03    Cremiger Tzatziki mit kleinem Brotkorb A,H*                                                                             3,50 Euro

 

P i G o ®  -  Eine Idee kommt ins  R o l l e n !

PiGo© - Revolutionäre Pizza ∅ 40 cm, gerollt zu 30 cm Länge.

Alle PiGo ́s mit Tomatensauce und Käse H*

 

04    Salami                                                                                                                                      9,00 Euro

         Salami, frische Champignons, Paprika 4,8,10,A*

 

05    Schinken                                                                                                                                  9,00 Euro

         Vorderschinken, frische Champignons, Paprika 4,5,8,10,A*

 

06    Chicken                                                                                                                                  9,20 Euro

         Hähnchenbruststreifen, Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln A*                      

 

07    Orient                                                                                                                                       9,50 Euro

          Sucuk, Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln 4,5,8,10,A*

           

08    Tonno                                                                                                                                     9,50 Euro

         Thunfisch, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauchöl A,G*

 

09    Vegetarian                                                                                                                             9,50 Euro

         Mais, Oliven, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln, frische Champignons 7,A*

 

10    PiGo© Selfmade –  Bis zu 7 Zutaten nach Wahl                                                         10,00 Euro

         Salami, Vorderschinken, feurige Peperonisalami, Hähnchenbrust-

         streifen, Sucuk, Thunfisch, frische Champignons, Paprika,

         Mais, Brokkoli, Oliven, Zwiebeln, Knoblauchöl, Morzarella 4,5,7,8,10,A,G,H*

 

         Aufpreis bei zusätzlichen Zutaten je + 0,50 Euro

 

T A N T U N I

11    Tantuni                                                                                                                                               8,50 Euro

 

        Gerollt in orientalischem Brot A*

 

        Genießen Sie unser Tantuni, die Vielfalt der orientalischen Gewürze.

        E i n  G e f ü h l  O r i e n t - H e i m a t !

 

        Klein gewürfeltes frisches Putenfleisch gebraten mit Zwiebeln und orient-

        alischen Gewürzen, Tomatensauce, knackiger Salat, Tomaten,  Gurken 5,A*

 

F A L A F E L

Hausgemachte Falafel-Pattys!!! Ob im selbstgemachten Brot

oder auf dem Teller, einfach Schmackhaft!

 

12    Falafel gerollt in orientalischen Brot                                                                                7,00 Euro

         5 Falafel-Pattys, knackiger Salat, frische Tomaten,

         hausgemachte Joghurtsauce mit Knoblauch H*

 

         A u f  W u n s c h  b e k o m m e n  S i e  e i n e  v e g a n e  S a u c e  !

 

13    Falafel Teller                                                                                                                         9,50 Euro

         7 Falafel-Pattys, Beilage gemischter Salat dazu:

          Fries oder Wedges (Kartoffelecken) Leckere Soßen und Dips

 

P I Z Z A

Classic Pizza Ø 32 cm. Auf Wunsch bekommen Sie auch

eine BBQ-Sauce oder eine Sauce Hollandaise E,H,J,L* 14 vauf Ihre Pizza!

 

 

Alle Pizzen auch aus Vollkornteig (Dinkelmehl) für nur + 0,50 Euro Aufschlag je Pizza

 

 

14    Margherita                                                                                                                             7,20 Euro

          Tomatensauce, Käse A,H*

 

15    Schinken                                                                                                                                8,20 Euro

          Tomatensauce, Käse, Vorderschinken 4,5,8,10,A,H*

 

16    Salami                                                                                                                                    8,20 Euro

          Tomatensauce, Käse, Salami  4,5,8,10,A,H*                                                                                        

 

17    Funghi                                                                                                                                                          8,20 Euro

          Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Paprika A,,H*

 

18    Mozzearella                                                                                                                           8,20 Euro

          Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, frischer Basilikum A,,H*

 

 19    Peperonisalami                                                                                                                   8,40 Euro

           Tomatensauce, Käse, feurige Peperonisalami  4,5,8,10,A,H*     

 

20    Hawaii                                                                                                                                               8,40 Euro

          Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, Ananas 4,5,8,10,A,H*

 

21    Chicken                                                                                                                                                        8,70 Euro

          Tomatensauce,  Käse, Hähnchenbruststreifen, 

         Paprika, Mais, Jalapenos A,,H*

 

22    Tonno                                                                                                                                                            8,70 Euro

          Tomatensauce, Käse, Thunfisch, rote Zwiebeln, Knoblauchöl A,G,H*

 

23    Orient                                                                                                                                                            8,70 Euro

          Tomatensauce, Käse, Sucuk, rote Zwiebeln,

         frische Champignos  4,5,8,10,A,H*

                                                                                                      

24    Vegetarian                                                                                                                                                  9,20 Euro

          Tomatensauce, Käse, Paprika, frische Tomaten, Mais,

         frische Champignons, Oliven 7,A,H*

 

 

         Aufpreis bei zusätzlichen Zutaten je + 0,50 Euro

 

B U R G E R

Wir belegen unsere Burgerbrötchen mit 100% Rindfleisch von Tieren aus der Region, reifen Fleischtomaten, knackigem Salat und roten Zwiebeln. Die Brötchen werden nach unserem Rezept gebacken, die Saucen und Dips werden hausgemacht. Alle Burger gibt es auch to go. Auch vegetarische und vegane Gerichte.

 

 

Brotauswahl: Weizen-, Mehrkorn-, A,B,F*  oder ohne Brötchen (No Carb)

Auf Wunsch austauschbar: Leckere Soßen und Dips

 

 

25    American Classic                                                                                                                 6,90 Euro

         Rindfleisch, knackiger Salat, frische Fleischtomaten,

         Gewürzgurken, Burgersauce 2,4,6,12*

 

26    Classic Cheese                                                                                                                     7,20 Euro

         Rindfleisch, knackiger Salat, frische Fleischtomaten, Gewürzgurken,

         rote Zwiebeln, Cheddar Käse, Burgersauce 2,4,6,12,H*

 

27    Cheese-Bacon                                                                                                                      7,70 Euro

         Rindfleisch, knackiger Salat, frische Fleischtomaten, Gewürzgurken 

         rote Zwiebeln, Cheddar Käse, knuspriger Bacon, Burgersauce 2,4,5,6,8,10,12,H*

 

28    Chili Dog                                                                                                                                7,70 Euro

         Rindfleisch, knackiger Salat, frische Fleischtomaten, Gewürzgurken, 

         Zwiebelringe, Chili Sauce, Jalapenos, Käse 2,4,12,H*

 

29    Der Grieche                                                                                                                            8,20 Euro

         Rindfleisch, knackiger Salat, frische Fleischtomaten, Ziegenkäse, 

         karamelisierte Zwiebeln, Feigensauce 4,6,H*

 

30    Hillybilly                                                                                                                                 8,50 Euro

         Rindfleisch, knackiger Salat, frische Fleischtomaten, Gewürzgurken, 

         karamelisierte Zwiebeln, BBQ Sauce, Spiegelei 2,4,6,12,J*

 

31    Pulled Pork                                                                                                                            8,50 Euro

         gegarrtes Schweinefleisch gezupft, knackiger Salat,

         frische Fleischtomaten, Zwiebelringe, Mayo 4,E,J*

 

32    Funky Chicken                                                                                                                      7,90 Euro

         gegrillte Hähnchenbrust, knackiger Salat, frische Fleischtomaten,

         Gurken, rote Zwiebeln, Salsa, Tortilla Chips 4*

 

33    Chili Chicken                                                                                                                         8,20 Euro

         gegrillte Hähnchenbrust, knackiger Salat, frische

         Fleischtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Chili Sauce, Jalapenos 4*

 

 34    Veganer Burger                                                                                                                    8,00 Euro

          Falafel-Patty, knackiger Salat, gegrilltes Gemüse, vegane Sauce I,J*

 

35    Der Gesunde                                                                                                                          8,00 Euro

         knackiger Salat, gegrilltes Gemüse, Chili Sauce oder Aioli Vegan 4,J*
 
 
 
 
          Auf Wunsch:
 
 
36    Extra Patty                                                                                                                               2,50 Euro

 

37    Extra Käse                                                                                                                                0,80 Euro

 

38    Extra Bacon                                                                                                                             1,00 Euro

 

39    Spiegelei                                                                                                                                  1,20 Euro

 

F I N G E R F O O D

40    Fries                                                                                                                                       3,20 Euro

 

41    Chili-Cheese-Fries                                                                                                               5,00 Euro

          mit Jalapenos 4,H

 

42    Wedges                                                                                                                                                        4,00 Euro

          Kartoffelecken 

 

43    Baked Potatoes                                                                                                                                        4,50 Euro

          Ofenkartoffel mit Mais, Kidneybohnen, Paprikawürfel, Kräuterdip H*

 

44    Die Gesunde Kartoffel                                                                                                                           6,80 Euro

          Ofenkartoffel mit Mais, Kidneybohnen, Paprikawürfel, Kräuterdip H*

 

45   Onion Rings                                                                                                                                                4,00 Euro

        Saftige Zwiebelringe im Teigmantel A,E,H*

 

S A L A T E

46    Caesar Salat                                                                                                                        6,50 Euro

          Romanasalat, hausgemachte Mayonnaisedressing mit Knoblauch,

         Parmesan, Croutons 4,A,H,J*

 

47    Rucola Topf                                                                                                                         7,50 Euro

         Rucola, Blattsalat, Cherrytomaten, Parmesan,

         Balsamico - Piniendressing 6,H,K*

 

48    Hähnchenbrust Salat                                                                                                                          8,50 Euro

          knackiger Salat, frische Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Ei,

          gegrillte Hähnchenbruststreifen, Honig-Senf-Dressing 4,6* 

 

S A U C E N  /  D I P S

Bei jedem Menü austauschbar! - Außer auf Pizza und PiGo -

 

 

49    hausgemachte Joghurtsauce mit Knoblauch H*                                                                                                               

50    hausgemachte Hausburgersauce 4,6,E,J*

 

51    hausgemachte Honig-Senf-Dressing 4,6,E,J*

 

52    hausgemachte Chili Sauce scharf 4*

 

53    hausgemachte Chili Sauce mild 4*

 

54    hausgemachte Sour-Creme 4,6,H*

 

55    hausgemachter Kräuterdip H*

 

56    hausgemachte Tomatensauce

 

57    hausgemachte BBQ-Sauce 4,6,J*

 

58    hausgemachte Feigen Sauce 4,6*

 

59    hausgemachte Vegane Sauce I*

 

60    hausgemachte Aioli Sauce I*

 

61    hausgemachte Mayo I,J*

 

62    Mayo 4,E,J*

   

63    Ketchup 4*

 

64    Sauce Hollandaise E,H,J,L*

 

65    Salsa 4*                                                                                                          

 

S A U C E N  /  D I P S

67   Himbeertraum                                                                                                                       4,50 Euro

       Joghurtschaum mit Baiserstreusel und Himbeeren E,H*           

                                                                                                  

68   Schwarzwälder Topf                                                                                                                               4,50 Euro

         Quark, Kirschen, Sahne, Mandelkrokantbrösel H*

 

69   Kaiserschmarrn 6,A,E,H*                                                                                                                              4,50 Euro

 

                                                                                                     

 

Z u s a t z s t o f f e :                                                     

 

 

  1    koffeinhaltig                                                                                                  

  2    mit Farbstoff                                                                                                                     

  3    chininhaltig                                                                                                                        

  4    konserviert                                                                                                                          

  5    mit Geschmacksverstärker                                                                                        

  6    geschwefelt                                                                                                                         

  7    geschwärzt                                                                                                                           

  8    mit Phosphat                                                                                                                    

  9    enthält eine Phenylalaninquelle                                                                                 

10    mit Antioxidationsmittel                                                                                               

11    mit Säuerungsmittel                                                                                                      

12    mit Süßungsmittel    

 

 

                                                                                                     

 A l l e r g e n e :

 

 

 A    Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl)

 

 B    Glutenhaltiges Getreide (Dinkelmehl)

 

 C    Glutenhaltiges Getreide (Weizenmalz) 

 

 D    Glutenhaltiges Getreide (Gerstenmalz) 

 
 E    Ei
 

 F    Sesamsamen 

 

 G    Fisch 

 

 H    Milch/Lactose 

 
  I    Soja
 
 J    Senf 
 
 K    Schalenfrüchte 
 

 L    kann Spuren von Sellerie enthalten

 

 

 

Für treue Gäste haben wir eine Bonuskarte.

Je Bestellung, ab einem Einkauswert von 5 Euro einen Treuestempel.

Bei 12 Stempel belohnen wir Ihre Treue mit einem Produkt Ihrer Wahl!

 

 

 

 

 

   R e s e r v i e r u n g  u n t e r  09 31 - 45 32 36 43

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen
© Bendura Bread & Roll I Brücknerstraße 12 I 97080 Würzburg (Grombühl) I Tel.: 0931 - 45 32 36 43